|
|
Spaghetti Met Broccoli-tomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
600 g gekookte spaghetti
400 g broccoli in roosjes
1 el olijfolie
2 teentjes look
4 vleestomaten in stukjes
2 el rozijnen
cayennepeper en zout
2 el pijnboompitten
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak de broccoli in de olijfolie gedurende 3′.
Voeg knoflook, tomaten, rozijnen en kruiden in toe.
Laat 15′ zachtjes smoren.
Schep de pijnboompitten erdoor en laat nog 5′ stoven.
Doe het groentemengsel over de goed verwarmde spaghetti en bestrooi het gerecht met peterselie.
|
|
|